すっかり吹く風が秋を感じさせる
今日このごろ。
お仕事復帰されていた生徒さんが、久しぶりに来てくれました♡
ベーコンエピとレーズンとクルミのスティック、2種類を作ります。
久しぶりにお会いしたのと、対面レッスンも久々、そしてランチのリクエストもいただき、嬉しくておしゃべりが止まりません（笑）
ちょい足し酵母はコーヒー酵母とりんごジュース酵母を用意しました。
この日焼いた生地はコーヒー酵母で。
レーズンとクルミとコーヒー、絶対おいしいやつですよね♡
手袋しての成形でやりづらかったと思いますが、ご協力ありがとうございました。
マスク、換気、消毒、手袋着用など
感染対策をしながら、講座していけたらと思います。
使い慣れた自宅のキッチンから受けれる、オンラインレッスン《おうちパンライブ講座》も開催しています。
9月の講座予定
土日、時間の変更もお気軽にご相談ください( ^ω^ )
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