台風24号のあとに今度は25号。
過ぎた後も塩害などで停電、交通機関に影響がでていますね。
この日も電車が止まって大変な中、
元バイト仲間の男子大学生と明るいアクティブ女子の2人が、チョコスティックパンとメロンスティックパンの講座に来てくれました!
パン作りがはじめての2人に材料の役割やおうちパンの特徴など説明してレッスンを始めました!
なかなか男子はエプロンもってないですよね〜。私のを貸出ししました(笑)
ちょっと蒸し暑つくてベタつく生地と、生地にバターを入れ込むときに苦戦してましたが、捏ね方とバターが生地に入った見極めを伝えると、コツをつかんで上手に捏ねていました。
クッキー生地もあっという間に出来上がり!
焼成もトースターであっという間に焼けるのが、おうちパンのいいところ♡
約2年ぶりの再会だったので、ランチもちょっと豪華に(笑)試食パンにウインナーロールとちくわロールパン、ドデカピザ。
バイト時代の話や近況報告など
わいわい楽しいレッスンになりました。
また定期的に集まれるのを楽しみにしています!
おうちパン講座、10月・11月のご予約お待ちしています♡
今月はハロウィン!
離乳食パンメニューのかぼちゃの丸パンは、かぼちゃの優しい味ときれいな色でハロウィンにピッタリですよ♡
離乳食パンメニューは、小さなお子さまのいるママだけでなく、みなさまにレッスン可能です!
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